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她喜欢炒着吃,金黄的鸡蛋带着黄瓜香。
另外一种是旱黄瓜,短粗,里面颜色比较白,瓤厚,口感脆爽,蘸酱吃更为合适。
除了黄瓜,她还用酱和茄子,炒了盘茄子酱,茄子下锅煎透,和黄豆酱炒炖,炒成黑色的茄子酱,茄子瓤软趴趴,外面的皮也软透了,茄子特有的口感裹着酱的味道,随便蘸葱吃都能吃好几碗饭。
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